jpnn.com, JAKARTA - BROKOLI merupakan salah satu sayuran yang kaya akan berbagai kandungan nutrisi.
Anda bisa mengonsumsi brokoli dengan cara dikukus, direbus dan ditumis.
Dibalik kelezatannya, brokoli hijau ternyata juga memiliki segudang manfaat bagi kesehatan.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Baik untuk kesehatan tulang
Manfaat brokoli yang pertama ialah bisa membantu menjaga kesehatan tulang.
Brokoli hijau mengandung vitamin K, kalsium dan fosfor yang sangat baik untuk kesehatan tulang.
Kandungan tersebut berkhasiat untuk men jaga kepadatan tulang, menguatkan tulang dan sendi serta mencegah penyakit osteoporosis.
2. Menjaga kesehatan jantung
Kandungan serat, antioksidan, dan kalium yang cukup tinggi pada brokoli sangat baik untuk kesehatan jantung.