jpnn.com, JAKARTA - Kental manis memialiki rasa yang nikmat karena kandungan gulanya yang tinggi. Tidak heran bila anak yang sudah dikenalkan dengan kental manis cenderung memiliki kebiasaan mengonsumsinya setiap hari.
Dokter spesialis anak Siska Mayasari Lubis mengatakan minuman atau makanan tinggi gula memang menyebabkan kecanduan pada anak.
Menurutnya, paparan gula berulang-ulang dan dalam konsentrasi yang berlebih bakal menyebabkan perilaku ketergantungan dan mengurangi kemampuan mengontrol diri pada anak.
"Kecanduan gula ini dapat menunjukkan perilaku yang mirip dengan kecanduan zat. Seperti kita jadi memakan berlebihan,” kata dr. Siska.
Dokter Siska menyebut saat anak gula darah meningkat dengan cepat saat mengonsumsi tinggi gula disertai dengan pelepasan hormon insulin dan dopamin, sehingga gula darah akan menurun dengan cepat. Hal itu yang memicu keinginan anak untuk mengonsumsi minuman atau makanan tinggi gula.
"Ketika gula darah menurun dengan cepat, ini akan memunculkan lagi rasa ingin minum lagi, nafsu makan menjadi tidak terkontrol, dan keinginan untuk mendapatkan atau minum dari gula yang berlebih," tutur dr. Siska.
Hal itu membuat banyak dokter yang menyarankan anak-anak tidak diberi kental manis sebagai pengganti susu.(mcr10/jpnn)
Berikut adalah sejumlah tips yang dapat dilakukan orang tua:
