jpnn.com, JAKARTA - CEO PT Halal Digital Internasional (Halalin) Yuliana Z Mega menegaskan dukungan penuh terhadap Program Makan Bergizi Gratis (MBG) Presiden Prabowo Subianto. ia menyebut MBG adalah langkah besar untuk generasi sehat, dan berputarnya ekonomi daerah.
"Namun kami memperingatkan ribuan dapur MBG harus segera disertifikasi halal, higienies, dan Haccp." Tegasnya.
Yuliana mengungkap, saat ini ada lebih dari 8.583 dapur MBG/SPPG berdiri, tetapi hanya 34 dapur (0,4%) yang memiliki Sertifikat Laik Hygiene Sanitasi (SLHS).
“Ini sangat berisiko. Hulu–hilir harus terintegrasi dalam satu ekosistem supaya telusur (traceability) bisa cepat dilakukan. Jika ada masalah, sumbernya bisa segera diketahui dan ditindak tegas. Negara tidak boleh menunggu korban bertambah. UU Perlindungan Konsumen harus jadi pegangan,” tegasnya.
Ia melanjutkan bahwa Halalin mendesak BGN segera menuntaskan sertifikasi halal dapur MBG. "sementara BPJPH kami minta fokus sebagai regulator dan penjamin, bukan larut di teknis." Yuliana juga menekankan perlunya evaluasi SDM birokrasi agar program Presiden benar-benar berhasil.
“Birokrasi harus jadi motor pengawasan, bukan penghambat. Integrasi hulu–hilir dengan GMP, sanitasi, HACCP, dan telusur halal wajib diterapkan di semua dapur,” ujarnya.
Aktivis sosial ini juga menyampaikan kesiapan Halalin untuk dapat mendukung program MBG Pemerintah melalui proses sertifikasi halal serta upaya penjaminan mutu dari hulu hingga hilir.
"Program Presiden Prabowo ini sedemikian baik, sehingga harus didukung semua elemen. perbaikan dan evaluasi pelaksanaan harus terus dilakukan simultan, dan berkesinambungan untuk sampai pada penyempurnaan konsep pelaksanaan kepada para pelajar penerima MBG, dimana halalin siap menjadi garda terdepan," ucapnya.
