jpnn.com, JAKARTA - Perkumpulan Penyelenggara Jasaboga Indonesia (PPJI) terus mendorong anggotanya untuk memiliki ketahanan dalam menghadapi gejolak ekonomi.
Ketua Umum PPJI drh. Minerva Taran mengatakan secara global saat ini dunia sedang menghadapi ketidakpastian ekonomi yang juga menyentuh sektor bisnis jasaboga.
Hal itu diungkapkan Minerva saat Rakernas PPJI 2025 pada 1- 4 Juli 2025 di Kawasan BSD Tangerang Selatan.
“Namun demikian, kami enggak boleh berhenti berusaha, harus baik-baik saja. Karena di balik semua tantangan, pasti ada peluang,” kata Minerva.
Lebih lanjut, Minerva mengungkapkan salah satu peluang pelaku jasa boga adalah lewat program unggulan pemerintaahan Makan Bergizi Gratis (MBG).
Menurut Minerva, program MBG ini memberikan kesempatan kepada pelaku jasaboga untuk turut serta.
“Saya rasa anggota PPJI ini sudah sangat luar biasa ya, gercepnya gitu ya,” lanjut Minerva.
Saat ini tercatat ada 140 Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) MBG atas nama anggota PPJI. Jumlah tersebut diyakini terus bertambah karena masih ada yang sedang membangun, bahkan akan beroperasi pada bulan-bulan depan.
