jpnn.com, JAKARTA - APAKAH Anda suka mengonsumsi ubi jalar? Ubi jalar merupakan salah satu makanan yang kaya akan berbagai kandungan nutrisi.
Lucu sekali bagaimana kita secara otomatis berasumsi bahwa semua hal yang manis, mengandung kentang, atau kaya akan karbohidrat bisa membuat kita gemuk.
Yang mengejutkan adalah kenyataan bahwa sayuran tertentu yang kebetulan memenuhi ketiga kriteria di atas sebenarnya bisa membantu Anda menurunkan berat badan, bertentangan dengan apa yang mungkin kamu pikirkan.
Kita berbicara tentang sepupu pertama kentang, ubi jalar. Percaya atau tidak, ubi jalar bisa membantu Anda menurunkan berat badan.
Berikut ini penjelasannya, seperti dikutip laman Healthshots.com.
1. Ubi jalar mengatasi nafsu makan
Ubi jalar rendah kalori dan tinggi serat makanan dan kandungan air.
Karena serat membutuhkan waktu untuk dicerna, mengonsumsinya bisa membuat Anda kenyang dan terlindungi dengan baik dari rasa lapar yang tidak perlu.
2. Mengecilkan sel lemak
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Medicinal Food menemukan bahwa ubi jalar memiliki kemampuan untuk mengecilkan sel lemak.
