jpnn.com, JAKARTA - KUNYIT merupakan salah satu bahan masakan untuk beberapa hidangan gurih.
Selain itu, kunyit juga telah lama diketahui bisa membantu mengatasi beberapa masalah kesehatan.
Hal ini karena kunyit mengandung kurkumin. Kurkumin dipercaya bisa memberikan berbagai manfaat bagi kesehatan.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Melindungi dari Kanker
Manfaat kunyit yang pertama ialah melindungi dari kanker.
Penelitian praklinis menunjukkan bahwa kurkumin memiliki potensi untuk menghambat pertumbuhan dan penyebaran sel kanker.
Kurkumin bekerja dengan cara mengurangi peradangan, mencegah kerusakan sel, dan menghambat kematian sel yang tidak normal.
Selain itu, kurkumin membantu memutus suplai darah ke tumor dengan menghambat pembentukan pembuluh darah baru (angiogenesis).
