jpnn.com, JAKARTA - KANKER merupakan penyakit mematikan yang sangat menakutkan.
Meskipun tidak ada satu makanan pun yang bisa menghentikan kanker, memasukkan berbagai makanan penangkal kanker secara konsisten sebagai bagian dari pola makan sehat merupakan kunci untuk mengurangi risiko.
Pilihlah makanan ini dalam bentuk utuh. Hal ini karena makanan utuh mengandung lebih banyak nutrisi daripada makanan olahan. Pilihlah stroberi segar daripada jeli stroberi.
Berikut penjelasannya, seperti dikutip laman Moffitt.org.
1. Buah beri
Buah beri termasuk makanan tersehat yang bisa Anda konsumsi.
Vitamin, serat, dan antioksidannya, seperti antosianin, asam ellagik, dan resveratrol, bisa menangkal kanker di saluran pencernaan kita.
Keajaibannya kemungkinan terletak pada pigmen biru, ungu, dan merahnya.
Lezat dimakan begitu saja atau sebagai camilan atau hidangan penutup. Cobalah di atas keju cottage di atas roti panggang.
