jpnn.com, JAKARTA - MENGONSUMSI jus merupakan salah satu langkah yang banyak dilakukan orang untuk menjaga kesehatan.
Biasanya, Anda mengonsumsi jus dari buah dan juga sayuran.
Namun, apakah Anda pernah mendengar jus dengan warna pink?
Warna khas ini disebabkan oleh senyawa alami yang terdapat pada minuman jus seperti antosianin, betalain, dan likopen.
Seringkali dibuat dari stroberi, raspberry, semangka, dan delima, menghasilkan warna merah muda alami.
Pigmen ini tidak hanya menambah daya tarik visual, tetapi juga memberikan banyak manfaat praktis bagi kesehatan.
Berikut ini penjelasannya, seperti dikutip laman Nawon.com.vn.
1. Jus jambu biji
Salah satu alasan utama mengapa jus jambu biji merah muda atau pink begitu populer adalah kandungan vitamin C-nya yang sangat tinggi.
