jpnn.com, JAKARTA - Future Farmers of Indonesia (FFI), sebuah organisasi pelajar yang bertujuan membentuk generasi muda unggul dan pemimpin masa depan di sektor pangan, merilis daftar menu terbaik Program Makan Bergizi Gratis (MBG) selama kurun waktu 21 April hingga 16 Mei 2025.
Program MBG yang digagas pemerintah sebagai upaya membentuk Generasi Emas 2045, terus dipantau dan dievaluasi oleh berbagai pihak, termasuk lembaga independen seperti Future Farmers Indonesia.
Sekretaris Jenderal FFI Angeli Laura Beatrice mengatakan tidak hanya kandungan gizi, pihaknya juga meracik keberagaman menu dan cita rasa yang dapat diterima anak-anak sekolah dasar hingga menengah.
Menurut dia, dari ratusan menu yang disajikan di sekitar 50 Satuan Pendidikan Pelaksana Gizi (SPPG), sejumlah menu dinilai paling menonjol dari segi kandungan gizi, variasi bahan makanan, dan respons positif dari siswa.
"Salah satu menu yang paling menonjol berasal dari SPPG Surade, Sukabumi, pada 5 Mei 2025," kata Angeli dikutip, Minggu (18/5).
Menu itu terdiri dari nasi putih, ayam goreng serundeng, sayuran campur, jeruk, dan susu pasteurisasi.
Total energi yang dihasilkan mencapai 792,4 kkal dengan kandungan protein tinggi sebesar 29,5 gram.
"Menu ini dinilai ideal untuk menunjang aktivitas fisik dan konsentrasi belajar siswa," ungkapnya.
